Cơm tấm bò kho là món ăn phổ thông trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Thịt bò được hầm kỹ cùng hỗn hợp rau củ, tạo nên hương vị ngọt nhẹ. Món ăn thường được đưa ra cùng với bún khô, bánh mì. Bò kho là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, mềm mại của thịt bò , mang